Die kulinarische Zufriedenheit unserer Patient:innen hat für uns eine große Bedeutung: Was in der Ostseeklinik Schönberg-Holm auf den Tisch kommt, ist gesund, abwechslungsreich und lecker. Frische Zutaten, schonende Zubereitung und ein ausgewogener täglicher Menüplan sind für unser Küchenteam und die Diätassistenzen selbstverständlich. Unser gesamtes Angebot orientiert sich an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.
Alle Mahlzeiten werden in unserem ansprechenden und komfortablen Patientenrestaurant „Strandgut“ serviert.
Frühstück und Abendessen Morgens und abends bedienen Sie sich an einem reichhaltigen Buffet, das für jeden Geschmack etwas bereithält. Die Energie- und Nährstoffgehalte sowie die Allergene der Gerichte sind auf Schildchen vermerkt. Außerdem weisen Ampelfarben auf den Fett- und Zuckergehalt der Lebensmittel hin.
Mittagessen Ihre Mittagsmahlzeit wählen Sie bereits mehrere Tage im Voraus aus zwei verschiedenen Menüs. Dafür stehen Ihnen die Terminals zur Verfügung, die Ihnen unser Patientenservice bereits bei Ihrer Ankunft gezeigt hat. Ihre frühzeitige Bestellung erlaubt uns, besser zu planen und für Frische und Qualität aller verwendeten Lebensmittel zu sorgen. Die warme Mahlzeit wird täglich in unserer eigenen Küche zubereitet und Ihnen am Tisch serviert. Zusätzlich können Sie sich am Buffet eine Suppe und Salat selbst holen.
Café & Bistro Klönschnack
Ein schöner Treffpunkt für entspannten Genuss – entdecken Sie unser hauseigenes Café und sein Angebot an Köstlichkeiten.